Mat som brennstoff

Kroppen din er en kompleks maskin som krever riktig kombinasjon av brennstoff for å kunne holde det gående med topp effektivitet. Den får energi fra maten du spiser. Det du spiser spiller imidlertid en meget viktig rolle når det gjelder å støtte et optimalt energinivå.

Sukker gjør at energien stiger og synker

Mange er ikke klar over at et usunt kosthold bidrar til mangel på energi, og at inntak av sukker bærer det meste av skylden. Gjennomsnittlig får vi i oss over 68 kilo sukker årlig via godteri og leskedrikk. Et stort inntak av sukker gir først et energikick, noe som etterfølges av en rask nedgang. Behandlet sukker, som pasta, ris, brød og chips, kan forårsake slike opp- og nedturer i folks energinivå. Løsningen på denne situasjonen er et sunt kosthold med mye frukt og grønnsaker, magert protein og rikelig med væske.

Vann er viktig

Væsketilførsel er overordnet for menneskekroppen helse, og energinivået vårt påvirkes i stor grad av mengden vann vi drikker. Selv så lite som 5 % mindre væske i kroppen vil gi 25-30 % tap av energi hos de fleste personer. 8 glass vann daglig, noe som gir ca 2 liter vann, er en sunn væskemengde. Rikelig væsketilførsel opprettholder sunne kroppsfunksjoner og forhindrer tretthet.

Makronæringsstoffer

I tillegg til vann trenger kroppen vår også høyenergimat for å kunne utføre daglige aktiviteter. All mat kan brytes ned til tre store makronæringsstoffer. Karbohydrater, fett og proteiner Enkelte karbohydrater kan være en god energikilde, mens andre kan gi ubalanse i blodsukkeret. Fullkornprodukter som brød av hel hvete, eller brun ris, kan bidra til å jevne ut blodsukkernivået. Andre karbohydrater, som sjokolade, leskedrikk, chips og kjeks er enkelt sukker, som gir opp- og nedturer. Det finnes også ulike typer fett. Linfrøolje, fiskeolje, olivenolje samt naturlig olje fra frø og nøtter, er sunne for kroppen og hjelper til med å øke energien din. Alle typer transfett er uønsket, så lese produktetikettene for å finne ut mengden slikt fett i maten din. Protein er det tredje makronæringsstoffet som er viktig for energiproduksjonen. Den beste proteinkilden kommer fra magert kjøtt, fisk, hvitt kjøtt fra kylling og sunt soyaprotein. Unngå protein fra gatekjøkkenmat ettersom det mangler næringsverdi og ofte består av behandlet kjøtt. Husk også å unngå fettrike kjøttbiter. Se etter magert kjøtt, som indrefilet eller ytrefilet.

En annen flott måte å øke energinivået ditt, er ved å drikke sunne, næringsrike proteinshaker. For eksempel så gir Herbalife® Formula 1 næringsrikt shakepulver en optimal balanse av protein, karbohydrater og vitaminer, som er viktige for å opprettholde energinivået gjennom hele dagen.

Vedvarende energi

Kroppen vår krever høyenergi mat for å kunne utføre daglige aktiviteter og for å opprettholde et nivå med jevn energi. Husk, kombinasjonen av sunn ernæring, drikke rikelig med vann og unngå sukkerholdig mat, vil hjelpe deg med å oppnå energi til å holde deg i gang hele dagen.

Dr. Gratton er også visepresident for medisinsk avdeling og opplæring hos Herbalife.